Нержавеющая сталь: разновидности изделий, марки стали

/ Просмотров: 525

Производство тары для размещения и перевозки пищевых продуктов или оборудования, участвующего в процессе транспортировки, требуется тщательный выбор материала. Необходимо использовать сырье, которые инертно к санитарной обработке, не влияет на качество продукции, подлежащей хранению, перевозке. Оптимальным источником выступает нержавейка лист 2 мм, цена которого зависит от размеров, формы и состава. Листовой металл адаптирован для работы в условиях колебания температур, изменения уровня влажности с сохранением заявленных характеристик.

Понятие пищевой нержавейки

Нержавеющий листовой прокат объединяет группу металлов, которые отличаются высоким антикоррозийным эффектом. Он разработан в соответствии с гигиеническими и токсикологическими стандартами. Такая особенность позволяет использовать материал для прямого контакта с пищевыми продуктами. 

12.png

Кроме этого металл эстетически привлекателен, поэтому применяется для декоративного оформления стен, перегородок, лестниц, перилл. Конструкция не нуждается в финишной обработке.

Если рассматривать физические свойства, можно отметить несколько особенностей:

  • инертность к агрессивным химическим веществам, абразивным моющим средствам;
  • износостойкость, что продлевает эксплуатационный период;
  • устойчивость к ударам и иным механическим воздействиям;
  • малый вес (в отношении с другими типами металла);
  • гигиеничность (поддается дезинфекции бытовыми и профессиональными препаратами);
  • гладкая поверхность (облегчается чистка, обслуживание, ремонт);
  • гибкость (доступен для придания любой геометрической формы, включая нестандартную);
  • привлекательный вид (благодаря глянцевому блеску изделия нержавеющих листов станут безусловным украшением интерьера).

Лист пищевой нержавейки толщиной 2 мм можно монтировать внутри и снаружи здания. Место установки не влияет на характеристики.

Применение

Металлопрокат широко применяется в ряде сфер:

  1. Пищевая промышленность. Используется в качестве сырья для производства кухонного оборудования, инвентаря (разделочные столы, каркасы холодильников, рефрижераторы, защитные панели). Пригоден для конструирования резервуаров для краткосрочного и длительного хранения, транспортировки продуктов питания.
  2. Строительство. Эстетическая привлекательность сделала материал востребованным для создания декоративных элементов. Это лестничные перила, защитные экраны. Подходит для разработки проектов пожарных лестниц, расположенных снаружи постройки.
  3. Торговля. Рифленые листы используются в качестве антискользящего напольного покрытия проходных зон.
  4. Производство мебели. Столы, стулья, скамьи, тумбы, шкафы. Оптимален для бытового и промышленного использования.
  5. Создание тары, труб, частей оборудования, предназначенных для тепловой обработки, измельчения, сортировки продуктов.
  6. Изготовление механизмов, работа которых проходит в агрессивной среде (кислота, сильнодействующие окислители, морская вода и прочее).

2.png

Также нержавеющая сталь применяется для проектирования систем, функционирующих при температуре, не превышающей 600°.

Виды

Стандарты ГОСТ не предусматривают выделения градации пищевой нержавейки. В связи с этим при выборе нужного варианта необходимо внимательно изучать маркировку конкретного изделия.

Наиболее востребованы стальные листы AISI следующих категорий:

  • 304, 304L;
  • 316, 316 L, 316Ti;
  • 321;
  • 430.

Обратить внимание! Класс стали со значением 304, 316, 430 освобожден от титана стабилизирующего (отсутствует в составе). Следовательно, продукция с этим отличительным знаком обладает самыми низкими антикоррозийными свойствами. Разрешено использовать для кратковременного контакта с пищевыми продуктами без химической, термической обработки.

Также разновидности листов пищевой нержавейки классифицируются по входящим в состав компонентам. Именно они определяют характеристики металла.

  1. Определенное соотношение кальция и хрома повышает устойчивость изделия к водяному пару. Сохранение свойств наблюдается при нагреве до 1150°.
  2. Концентрация никеля повышает инертность материала к азотной кислоте.
  3. Входящий в состав молибден усиливает стойкость к серной, уксусной кислотам.
  4. Медная составляющая повышает устойчивость к коррозии, растяжению.
  5. Преобладание кремния направлено на противодействие соляной и серной кислотам.

3.png

Дополнительные компоненты могут усиливать одни свойства, ослабевая другие, поэтому при выборе металла необходимо учитывать условия эксплуатации.

Безопасность

Материал проходит обработку, после которой листы не наносят вред окружающей среде.

  1. При скачках температур (нагрев, охлаждение), изменении уровня влажности сталь не выделяет токсинов. Отсутствие вредных паров позволяет монтировать установки из нержавейки внутри помещения при недостаточной вентиляции.
  2. Экологическая безопасность. Входящие в состав компоненты не наносят ущерб природе. Даже при длительном нахождении в агрессивных условиях не загрязняют грунт, воздух.

Нержавеющая сталь перед выпуском в продажу проходит санитарно-технические испытания ГОСТ. К реализации допускается материал, успешно прошедший тестирование.

Цена

На ценообразование нержавейки влияет несколько факторов:

  1. Габариты. Подразумевается длина, ширина и толщина листа. При необходимости металлопрокат может разрезаться до нужных размеров.
  2. Состав. Основным показателем считается содержание хрома. Чем выше количество, тем дороже стоимость единицы продукта.
  3. Рельеф. Разработаны гладкие, зеркальные, матовые, с нанесением специального узора.
  4. Плотность. 

Перед покупкой первоочередно определить цель использования. На основании условий эксплуатации специалист поможет подобрать модель с тем составом, который предназначен для конкретного вида деятельности.

 

Оставьте комментарий!

Комментарий будет опубликован после проверки

Имя и сайт используются только при регистрации

(обязательно)